大理州市场监督管理局2021年第14期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将大理州市场监督管理局2021年第14期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点（包含糕点、面包和月饼），抽检依据为：《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《云南省食品安全地方标准 滇式月饼》（DBS 53/002-2015）、《云南省食品安全地方标准 云腿月饼》（DBS 53/003-2015）及产品明示标准和质量要求等。抽检项目为：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数等，共抽检99批次，全部合格，样品信息见附件。

 

附件：食品抽检合格-2021年9月13日

食品抽检合格-2021年9月13日

 

 

大理州市场监督管理局

                                 2021年9月13日

（公开属性：主动公开）