本期公布的食品安全监督抽检产品为:粮食加工品、糕点、餐饮食品(自制饮料),抽检依据为:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)等标准文件及其他产品明示标准要求。抽检项目为:铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯并[α]芘、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量等,共抽检81批次,全部合格,样品信息见附件。
附件:食品抽检合格-2021年11月29日
大理州市场监督管理局
2021年11月29日
(公开属性:主动公开)
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