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  • 索引号: 152397007/2022-00257
  • 发布机构: 大理州市场监管局

大理州市场监督管理局2022年第27期食品安全监督抽检信息公告

  • 大理白族自治州人民政府
  • 发布时间:2022年09月22日
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根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将大理州市场监督管理局2022年第27期食品安全监督抽检信息公告如下:

本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品等,抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)、《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》GB2757-2012)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)、《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》GB26687-2011)、《食品安全国家标准食品用香精》(GB30616-2014)、《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)等标准及其他产品明示标准要求。抽检项目为食品添加剂(糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计))、微生物指标(大肠菌群、菌落总数、霉菌、金黄色葡萄球菌)、农药残留(氟虫腈)、禁止使用或非食用物质(氯霉素、甲硝唑)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、重金属、苯并[a]芘及其他常规理化指标等。此次监督抽检样品共计52批次,合格50批次,不合格2批次,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计)。

对本次通告的不合格产品,大理州市场监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,对生产经营单位依法启动核查处置。

附件:1.食品抽检合格-2022年922附件1 食品抽检合格-2022年9月22日

      2.食品抽检不合格-2022年922附件2 食品抽检不合格-2022年9月22日

      3.食品抽检科普小知识附件3 食品抽检科普小知识

大理州市场监督管理局

                               2022年922

(公开属性:主动公开)

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